6 recetas con espinaca tan deliciosas que te convertirán en un verdadero Popeye


La espinaca no es adorada por todos. Puede ser porque claramente no se ve como una hamburguesa recién hecha, o una pizza calentita. Estoy de acuerdo, su aspecto puede no ser fascinante, pero su sabor sí que lo es. Además, es un alimento cuyo consumo previene enfermedades oculares, regula la presión arterial, disminuye las inflamaciones, fortifica los huesos, mejora el metabolismo, cuida la piel, entre muchas otras cosas. Por eso, los invito a agregar este vegetal a su menú. No se arrepentirán.

1. Deliciosa tortilla de espinaca, alcachofa y jamón serrano

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2. Panqueques de espinaca y queso blanco (Ver receta)

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3. Gnocchi de calabaza con salsa de espinaca, ¡una maravilla!

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4. Empanada de espinacas y champiñones (Ver receta)

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5. Exquisito dip de espinaca y alcachofa

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6. Lasaña de ricota y espinacas (Ver receta)

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